【召し上がり方】
真空パックのまま水を張ったボウルに移し、流水で3~5分解凍するとルイベ状になります。
お刺身も良いですが、ルイベ状で召し上がることをおすすめいたします。
NEWS
新着情報
【新物サクラマス 切り替えのお知らせ】
元祖関野屋では、7月17日より“新物サクラマス”を使用した鱒乃寿しをご用意いたします。
今年はサクラマスの不漁により入手が難しい状況でしたが、その中でも妥協せず、品質にこだわって厳選した新物だけを仕入れました。
とろける食感と豊かな旨み、旬ならではのおいしさをぜひご賞味ください。
元祖関野屋では、7月17日より“新物サクラマス”を使用した鱒乃寿しをご用意いたします。
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【100円で1ポイント貯まる】オンラインショップ限定ポイントサービス開始！
100円ご購入毎に1ポイント貯まる、オンラインショップ限定ポイントサービスを開始いたしました。
貯めたポイントはご注文時に1pt=1円としてご利用いただけます。
是非この機会に会員登録をして、お得にご利用ください。
※ポイントが実際に付与されるタイミングは、商品発送後に行われる本決済後になります
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平素より元祖関野屋をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
このたび寿都産サクラマスの漁獲量が例年比で大幅に減少し、仕入れ原価が約25％上昇したことを受け、品質を維持しつつ安定的にお届けするために2025年7月1日より価格改定を実施いたします。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
改定日：2025年7月1日（火）
【価格改定の背景と方針】
・希少性の高い寿都産サクラマスの記録的な不漁
限られた漁場でのみ採れるうえ、今春は過去最低水準の漁獲量となりました。
・持続可能な価格設定でおとどけします
急激な値上げを避けつつ、今後も安定してご提供できるよう調整いたしました。
・サクラマスをさらに厳選しました
漁獲量減少の中でも、最良の個体だけを厳選し、変わらぬ風味をお届けします。
このたび寿都産サクラマスの漁獲量が例年比で大幅に減少し、仕入れ原価が約25％上昇したことを受け、品質を維持しつつ安定的にお届けするために2025年7月1日より価格改定を実施いたします。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
改定日：2025年7月1日（火）
【価格改定の背景と方針】
・希少性の高い寿都産サクラマスの記録的な不漁
限られた漁場でのみ採れるうえ、今春は過去最低水準の漁獲量となりました。
・持続可能な価格設定でおとどけします
急激な値上げを避けつつ、今後も安定してご提供できるよう調整いたしました。
・サクラマスをさらに厳選しました
漁獲量減少の中でも、最良の個体だけを厳選し、変わらぬ風味をお届けします。
2023/12/08
北海道、青森、九州地方、沖縄への発送は承れません（冷凍商品を除く）
2020/12/15
【配送先を変更される場合】支払方法を選択してから変更ボタンをクリックしてください